facebook pixel

Delicious France: Εντυπωσιακές συνταγές και γεύσεις

Από την 21η Μαΐου έως και την 21η Ιουνίου το 4ο Φεστιβάλ Γαλλικής Γαστρονομίας υπόσχεται μια πανδαισία γεύσεων και εμπειριών, μέσα από μια σειρά εκδηλώσεων, που στόχο έχουν να κάνουν ευρύτερα γνωστή στο ελληνικό κοινό τη γαλλική γαστρονομική κουλτούρα.

To 4o Φεστιβάλ γαλλικής γαστρονομίας ξεκίνησε ήδη εντυπωσιακά με τον διαγωνισμό των νέων chef του ξενοδοχείου Sofitel που βρίσκεται στο Διεθνές Αεροδρόμιο της Αθήνας Ελευθέριος Βενιζέλος. 

Οι νέοι chefs απέδειξαν πως τα καταφέρνουν περίφημα και στη γαλλική κουζίνα, σύμφωνα με την κριτική επιτροπή, που απαρτιζόταν από Γάλλους chefs που ζουν στην Ελλάδα ή Έλληνες chefs που έχουν ισχυρούς δεσμούς με τη Γαλλία, όπως η γνωστή σε όλους Ντίνα Νικολάου από το εστιατόριο Evi Evane του Παρισιού, ο Chef της Γαλλικής Πρεσβείας στην Αθήνα Jean Marrie Hoffman, o εξαιρετικός Chef του εστιατορίου Premiere στην ταράτσα του Intercontinental, Jean Charles Metayer, o ανήσυχος και δημιουργικός Olivier Campanha από το F+W του Κολωνακίου, και οι πάντα ευγενικοί Dominique Perrot και Jean Louis Capsalas.  

Κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού, παρουσιάστηκαν κυρίως πιάτα αλλά και γλυκά που συνδύαζαν γευστική αρτιότητα με απαιτητικές τεχνικές και εντυπωσιακή παρουσίαση, όπως ακριβώς αρμόζει στην γαλλική κουζίνα.

Πικ-νικ στη Fuga

Επόμενος σταθμός για το φεστιβάλ γαλλικής γαστρονομίας, η Fuga στο Μέγαρο Μουσικής, την Παρασκευή και το Σάββατο 23 και 24 Μαΐου. Εκεί, στον όμορφο κήπο που βρίσκεται στην καρδιά της Αθήνας, το αθηναϊκό κοινό θα συμμετάσχει σε ένα "πικ-νικ αλά γαλλικά", με γεύσεις που δημιούργησε ο διακεκριμμένος Chef de Cuisine της Σπονδής,  William Mahi.

Κατά τη διάρκεια του πικ νικ, οι μικροί μας φίλοι θα μπορούν να συμμετέχουν σε μια σειρά εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων που διοργανώνει το γαλλικό βιβλιοπωλείο Les Livre Ouvert.

Ώρες διεξαγωγής

  • Παρασκευή 23/5: 16:00 - 20:00 
  • Σάββατο 24/5: 12:00 - 17:00

Περισσότερες πληροφορίες και συμμετοχή εδώ    

Ο Pathfinder.gr είναι για 4η χρονιά χορηγός επικοινωνίας του Φεστιβάλ.

Στο Pathfinder.gr χρησιμοποιούμε Cookies σε μια σειρά από λειτουργίες που ενισχύουν την εμπειρία σας στο site μας. Μάθε περισσότερα

Αποδοχή